我们很多人喜欢美食，但是有时候看到菜单上一些词汇却不懂，比如“v587”是什么意思？而“烤鱼”呢，你又知道如何制作吗？今天我来为大家解答这些问题。
什么是v587？
其实，“v587”并不是一个通用的词汇，它可能只在某些餐厅中使用。因为菜品名称可以由创意无限发挥，所以餐厅需要在名称上进行一些差异化设计。对于“v587”这样的名称，你可以问问服务员，或者查看菜品介绍，从中了解到菜品的主料、做法和口味，以便做出猜测并进行尝试。
如何制作烤鱼？
烤鱼是一种味道鲜美、体验丰富的传统美食。制作方法相对简单，以下是具体步骤：
1.选用新鲜的鱼，清洗干净，去掉内脏。沥干水分后，在两面切上十字花刀，便于烤制时入味。
2.将橄榄油涂抹在鱼肉表面，撒上盐和黑胡椒粉。
3.在平底锅中放少量橄榄油，加热后放入鱼。大约煎两分钟后，翻面，加入腌制过的青椒、洋葱、西红柿等食材。
4.等到鱼肉两面都煎至金黄色，就可以换到烤盘中，撒上迷迭香、百里香等香料，灌入适量的白葡萄酒、柠檬汁等。
5.将烤盘放入预热好的烤箱中，以200℃左右的温度烤制15-20分钟即可。建议烤制期间每隔5分钟他拿出来翻面，并在两面刷上酱汁，口感更佳。
总结
虽然“v587”这样的餐厅专用词汇可能有些神秘和陌生，但只要你爱美食、勇于尝试，总能从中发现不一样的美味。在尝试做烤鱼的过程中，也要注意借鉴其他人的经验，自己积累常识，不断完善制作技巧，制作出更加美味的烤鱼。